창업 아이템 소개
- 양양에 없는 새로운 먹거리, 모든 대상 가족단위/캠핑족/연인/ 핑거푸드/온라인 판매
창업 아이템의 차별성
김치찌개가 모든 사람이 다르게 끓이 듯 소세지도 그렇다 생각 합니다 하물며 양양에는 없는 새로운 부분이며 양양 산지에서 나는 재료를 이용하면 더 그렇다 생각합니다.
건강한 맛으로 만들어 부모님이 걱정 없이 아이들을 먹일 수 있고 수제 소세지를 이용한 핑거 푸드로 배고픈 서퍼들의 배를 채울수도 있으며 드라이 에이징을 이용한 육류 가게를 동시에 운영해 미트 플레이트로 저녁에 술 한잔도 할수 있는 곳 그리고 소세지를 가공 온라인 판매 까지 동시에 진행 하여 특정 대상만 고려함이 아닌 모든 대상층을 타겟 관광객만을 노린 아이템이 아니라 전국적으로 양양을 알릴 수 있는 특색 있는 아이템이 될 거라 생각합니다.