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장인기업특강 - (주)라온서피리조트 장민준부대표

장인기업 사례 세 번째 특강은 서피비치 부대표 '장민준' 강사님입니다.

양양하면 떠오르는 키워드 '서피비치'라고 해도 과언이 아닐 만큼, 해변에 세워진 서피비치 로고를 기념사진으로 가진 여행객들이 아주 많습니다.

'코로나 선셋바' 이용과 함께 서피비치 이용객이 급증하며, 양양의 랜드마크로 자리 잡은 장인 기업 중 하나입니다.

'왜 해수욕장은 다 똑같을까?'라는 질문으로 강의가 시작되었습니다. 장민준 강사님은 서피비치의 차별화된 전략을 먼저 소개했습니다. 기존 해수욕장의 파라솔과 돗자리를 그늘막과 빈백으로, 횟집을 펍 라운지로, 포장마차를 애프터파티 공간으로, 튜브 놀이 공간을 서핑 전용 해변으로 바꾸어 이국적인 해변 이미지를 만들었습니다.

이에 따른 브랜딩, 콘텐츠 개발, 사업 전략, 홍보 마케팅 등 매년 새로운 목표를 세우며 사업을 확장하고 있습니다. 2015년 해변 1km에 직원 50명으로 테스트 오픈을 시작해 2016년 공식 오픈했고, 현재는 300m 규모에 직원 100명으로 운영되고 있습니다.

다음으로 비즈니스 스토리텔링을 자세히 설명해 주셨습니다.

전략적이고 세밀한 부분까지 놓치지 않고 설명하시면서 타깃층 선정, 서비스 제공, 포지셔닝, 홍보 마케팅 전략 등 매우 유익한 내용을 전달해 주셨습니다.

특히 홍보 마케팅이 인상 깊었는데, 코로나 선셋바 운영에서 '코로나' 맥주와 잭다니엘, 짐빔, 레드불 등 펍에 필요한 식음료 브랜드들과 협업을 맺어 광고 비용을 받고, 그 비용으로 인플루언서와 브랜드 에디터를 통해 광고와 홍보를 기획했다고 합니다.

홍보 마케팅의 바이럴 효과가 창업 성공과 직결되는 시대에, 이러한 전략을 세우고 실행하는 것은 쉽지 않은 과제인 것 같습니다. 따라서 이런 장인 기업의 사례들이 중요한 참고 자료가 되었죠.

이 밖에도 레저 사업, 이벤트 사업(페스티벌), 라이선스 사업 등으로 영역을 확장하며, '서피비치'만의 브랜드 이미지로 지속적인 성장을 이어가고 있는 장인기업이라고 생각됩니다.

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장인기업특강 - (주)레이백 이진도 대표

장인기업 사례 특강 두 번째 시간은 하조대 싱글핀 에일웍스 대표이신 '이진도' 강사님입니다.

싱글핀 에일웍스는 양양 하조대의 피자 맥주 전문점으로, 두툼한 시카고 스타일 피자와 직접 양조한 맥주를 멋스러운 컨테이너 건물에서 선보입니다.

양양에 산다면 거의 모든 사람이 한 번쯤 가봤을 정도로, 사계절 내내 문을 여는 고마운 가게죠.

싱글핀에서는 피자와 맥주뿐만 아니라, 패션업계 출신인 이진도 대표님의 티셔츠도 만나볼 수 있어요. 그리고 서핑, 바이크, 스케이트보드가 전시된 내부 인테리어에서 멋진 감성이 느껴지는 곳 입니다.

이렇게 하나하나 좋아하는 것들과 삶을 즐길 줄 아는 문화를 추구하는 공간의 느낌이 소위 말하는 "힙함"을 자아내는 것 같습니다. 강의 중에도 '멋'이라는 말을 자주 언급하시며 "멋이 없는 것과 있는 것의 경계에서 멋이 있어야 한다"고 강조하셨습니다.

처음에는 맥주에 초점을 맞추고 2016년에 시작했으나, 공동대표로 피자를 담당한 김동철 셰프님의 솜씨가 입소문을 타면서 시카고 피자집으로도 유명해졌습니다.

하조대 상권에 피자집이 많지 않았고, 서퍼들이나 인근 관광객들에게 누구나 즐길 수 있는 피자가 필요했던 데다 접근성도 좋았던 것 같습니다.

싱글핀만의 차별점으로 "비수기, 성수기 상관없이 사계절 문을 연다"는 점 또한 중요하다고 강조하셨습니다.

싱글핀 에일웍스는 8년간 꾸준히 운영되며 지역의 대표적인 로컬 브랜드로 자리잡았습니다. 이는 매장에 대한 애착과 함께 일하는 스태프들이 "싱글핀 크루"로서 오랫동안 양양에 정착할 수 있게 한 기업 문화 덕분이라고 생각됩니다.

이곳은 단순한 피자 가게를 넘어 독특한 문화 공간으로 방문객들에게 양양 하조대의 트렌디한 이미지를 전달해 주는 것 같아요. 해외 여행지를 연상케 하는 인테리어와 시카고 스타일 피자, 수제 맥주의 조화가 돋보이며, 세련된 간판 디자인은 외국인 관광객들에게도 친근함을 안겨주는 것 같습니다.

싱글핀 에일웍스는 주변 상권과의 조화도 고려하면서 자신만의 컨셉을 잘 드러냅니다. '리버티 양양', '올라칸바스' 등과 함께 접근성이 좋고 인지도 높은 상권을 형성하고 있죠.

골목 상권의 특성을 살려 지역과 상권의 지속 가능한 발전을 도모하는 이러한 위치 선정은 창업 시 중요한 분석 대상으로 보여집니다. 혼자만의 성공이 아닌, 상권 전체가 함께 성장하는 "장인 기업"으로서의 면모를 보여주는 것이야말로 오래도록 모두를 지키는 방법이 될 것으로 예상됩니다.

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장인기업특강 - (주)트리밸 이승아 대표

장인기업 사례 특강의 첫 번째 연사는 속초에서 '소호259'를 운영하고 '(주)트리밸'의 대표이자 로컬 크리에이터인 '이승아' 강사님입니다.

양양 바로 옆에 위치한 속초는 가깝지만 독특한 매력을 지닌 곳이에요.

이승아 대표님은 친오빠와의 첫 유럽 여행에서 호스텔 문화에 매료되어, 이를 속초에 그대로 반영한 소호 259를 설립했다고 합니다.

소호 259라는 이름은 뉴욕, 런던, 홍콩의 유명 '소호 거리'와 호스텔이 위치한 수복로 '259'번지를 결합한 것인데, 이곳은 단순한 호스텔을 넘어 소통과 액티비티가 공존하는 공간으로 운영되고 있습니다.

'소톡(Soho-talk)', '소호위크(Soho-week)' 등의 소통 프로그램과 '고쌀패스', '60일의 썸머' 같은 액티비티 프로그램을 속초 여행객들에게 제공합니다.

(주)트리밸은 트립(Trip) + 라이프(Life) + 밸런스(Balance)의 합성어 TLiBal을 의미합니다.

Stay, F&B, Studio, Lounge, Salon으로 구성된 다양한 라이프 컬처 플랫폼을 기획하고 실행한다고 해요.

또한, '동명동으로 어서오소호'라는 동명동 아카이빙 도서를 발간하여, 지역에 어떻게 정착하고 스며들었는지, 그리고 연령대가 높은 동네 주민들과 어떻게 교류했는지를 상세히 보여줍니다.

이러한 활발한 활동들은 강원창조혁신센터, 속초시청, 행정안전부, 문화체육관광부 등 다양한 기관의 주목을 받아, 각 기관이 주최하는 행사에도 참여하며 로컬 크리에이터로서의 역량을 펼치고 계십니다.

소호 259를 시작으로 트리밸을 통해 다양한 콘텐츠를 기획하고 여행 상품도 개발했습니다. '픽투어', '속초 체크인', 'IN&OUT 속초', '라이프 밸리' 등의 행사를 진행하며, 호스텔이 단순한 숙박 시설을 넘어 다양한 가능성을 실현할 수 있다는 좋은 사례를 보여주셨습니다.

이승아 대표와 그의 오빠는 속초에 정착하여 로컬 크리에이터로서 활발히 활동 중입니다. 그들은 지역 문화 교류를 위한 다양한 행사를 기획하고 있으며, 청년들이 모인 곳을 찾아가 교육을 제공함으로써 더 많은 사람들이 지역에 융화될 수 있도록 돕고 있습니다.

이러한 노력을 통해 소호 259와 (주)트리밸은 단순한 비즈니스를 넘어 지역 사회에 긍정적인 영향을 미치는 장인기업으로 자리매김하고 있는 것 같습니다. 그들의 활동은 지역 발전과 문화 창출에 기여하며, 속초의 새로운 가능성을 보여주는 좋은 사례가 된 것 같습니다.

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로컬창업특강 - 로마드협동조합 장래홍 이사장

양양군의 로컬이자 로마드 협동조합과 양양서핑협회를 운영하시는 '장래홍' 강사님께서 강의해 주셨습니다.

강사님은 창업 전 필요한 로컬의 판단 요소들과 지역 분석에 대해 명확히 정리해 주셨습니다:

• 판매자 ↔ 재화 ↔ 구매자: 판매자와 구매자 사이의 재화 형성을 파악하고 적절한 재화 선택
• 매출 - 지출 = 이익: 매출에서 지출을 제외한 금액이 이익
• 높은 매출, 낮은 지출: 이익 극대화를 위해서는 매출은 높고 지출은 낮은 구조가 필요
• 지점과 시점의 종합적 고려: 사업 판단에 있어 장소와 타이밍이 중요

양양군 현황:

• 인구 2만 7천 명의 지방 소멸 위기 지역
• 면적은 속초의 8배, 남북 거리만 34km
• 대한민국 서핑의 성지로 알려짐
• 지역 내 수요보다 외부 수요가 압도적으로 큼
• 동해안 대표 여행지인 속초와 강릉 사이에 위치

'장래홍 강사님'은 양양 거주 경험과 지역 흐름을 바탕으로 현 상황을 정확히 파악하고, 적절한 시기와 장소를 고려해 실질적인 창업과 지역이 조화를 이뤄야 한다고 강조하셨습니다.

양양군의 지역 특성은 과거 서핑으로 자리 잡았지만, 최근 변화가 있습니다. 성수기와 비수기의 차이가 크고, 특수한 상권 분석이 중요한 것 같습니다. 또한, 수요 대상이 관광객인지 지역민인지에 따라 창업 구조가 달라질 수 있어, 명확한 대상 선정 기준이 필요하다고 생각됩니다.

강의를 통해 현지 거주자들의 조언과 사례를 참고하여 창업 아이템, 상권, 대상 선정에 큰 도움을 받을 수 있었습니다.

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로컬창업특강 - (주)트립아보 정유선 대표

로컬 관광 웰니스에서 답을 구하다"라는 주제로 강의를 해주신 '정유선' 강사님을 모셨습니다.

정유선 강사님은 현재 세 가지 로컬 관광 사업을 운영하고 계십니다:
• '여로요가' - 요가, 명상 플랫폼의 여행자 상품
• '트립아보' - 강원도형 로컬 상품으로 도심에서 여행 온 사람들의 운동 커뮤니티
• '저스트칠링' - 7가지 격렬한 운동과 요가, 명상을 결합한 프로그램

강사님은 로컬 자원의 독특성과 매력을 활용한 여행 콘텐츠를 개발하십니다. 지역의 특성에 맞춰 요가와 명상에서 시작해 러닝, 크로스핏 등으로 확장하여 지역과 여행에 어울리는 상품들을 기획하고 계십니다.

2024년 트렌드로 꼽히는 '웰니스'는 well-being, happiness, fitness의 합성어로, 신체와 정신은 물론 사회적으로도 건강한 상태를 의미합니다.

요즘은 운동에 대한 소비가 자연스럽게 이루어지고, 많은 사람들이 자신에게 맞는 운동을 즐기고 있죠.

여행 중에도 운동을 찾는 사람들이 늘어나고 있으며, 바다와 자연 속에서 하는 요가나 명상은 그 자체로 웰니스를 경험하게 해주는 것 같습니다. 이러한 트렌드에 맞춰 마라톤 대회, 러닝, 요가, 골프 등을 자연과 함께 즐기는 로컬 관광 프로그램이 증가하는 추세로 보여집니다.

정유선 대표님은 속초와 양양의 바다라는 천혜의 자원을 활용해 해변 요가, 일출 요가, 서핑 보드 위 요가 등 차별화된 프로그램을 기획하셨습니다. 이러한 여행 콘텐츠에 부합하는 프로그램들로 '여로 요가'는 많은 이용자를 확보하게 되었다고 해요.

최근에는 '트립아보'를 설립하여 웰니스 교육과 관광 스타트업으로 서울에서도 활동을 시작하셨습니다. 로컬과 도심을 오가며 학생과 청년을 대상으로 다양한 교육 캠프와 강의를 진행하고, 새로운 교육 프로그램도 개발하고 계십니다.

이번 강의를 통해 로컬에서 시작해 도심으로 뻗어가는 사업적 역량을 엿볼 수 있었습니다. 프로그램 기획 노하우와 브레인스토밍을 통한 실습 교육도 함께 이루어져, 문화와 요가, 명상으로 창업을 준비하는 교육생들에게 좋은 사례가 되었습니다. 지역 특성과 환경적인 요건들을 살피고 그에 맞는 아이템을 선정하는 것이 로컬 창업에 요점이라고 생각합니다.

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로컬 창업 특강 (주)프로젝트집 이윤승 대표

“지역 생존과 시장 확정을 위한 로컬 조력자”라는 주제로 로컬 창업 특강을 준비해 주신 (주)프로젝트 집 대표 이윤승 강사님을 모셨습니다.

이윤승 대표님은 아버지의 공인중개업을 도우며 쌓은 경험을 바탕으로 ‘(주)프로젝트 집’을 창업하기까지의 여정을 실패와 성공 사례를 포함하여 공유해 주셨습니다.

로컬 창업으로 자리잡은 ‘(주)프로젝트 집’을 통해 공간 비즈니스, 문화, 창업 전문 기획자로 활동하시며, 강원의료사회적협동조합과 지역문화콘텐츠협동조합 스토리 한마당의 이사를 겸임하고 계십니다. 강원도 전역의 로컬 비즈니스 관련 문의를 받으며 빌더 역할까지 수행하는 로컬 비즈니스 전문가를 만나뵙게 되었습니다.

특강은 ‘(주)프로젝트 집’ 창업 스토리로 시작했습니다. 프로젝트 집의 의미는 ‘Zone 공간 + Improve 문화 + People 사람’을 담아 지역의 공간, 문화, 사람들을 통해 지역 생존의 방향을 제시한다고 합니다.

이렇게 탄생한 Project ZIP은 2018년 태백에서 **’인간문고’**를 런칭하여 작가 레지던스 & 한 주 살기 공간으로 운영을 시작했습니다. 2020년에는 강원문화재단의 작가의 방 프로젝트로 메밀뜰 마을 “우리집” 사진전을 진행했습니다. 사실 이전에도 여러 명이 거주하는 공간을 임대 운영했지만, 상권이나 주거 고객 니즈와 맞지 않아 실패를 경험하셨다고 해요. 이러한 경험을 바탕으로 인간문고가 탄생하게 되었습니다.

2020년에는 원주에서 **’미로주방’**을 런칭하여 공유주방 & 컬처 스튜디오로 운영하고 계십니다.

미로주방에서는 원주의 모월소주를 주제로 한 모임, “브랜드메밀”의 최효주씨 미식회 등 공유주방을 활용한 다양한 프로그램을 기획했습니다.

또한 도시재생센터와 연계하여 “생각맛집 미로주방”이라는 미로시장 청년 상인과 여성을 대상으로 한 창업 연계 프로그램을 마련했고, 코로나 시기에는 4인 체재로 운영하는 네트워킹 프로그램 “미로주담”도 진행했습니다.

공간 구성 경험을 바탕으로 예비 창업자들에게 중요한 조언도 해주셨습니다. 숙박업은 상업지역이 아니면 허가가 나지 않고, 소방 시설을 갖춘 집만 허가가 가능하다는 점을 강조하며 숙박업 허가에 대해 미리 숙지해야 한다고 말씀하셨습니다. 또한 개인적인 동기로 공간을 구성하는 것이 좋다는 팁도 주셨습니다.

창업자 조력에 있어 중요시하는 세 가지 요점으로 본질, 진정성, 교감을 꼽으셨습니다.

창업에 있어 “마음을 담아 묵묵히 오랫동안 지켜내기”가 가장 어렵지만 가장 중요한 부분이라고 강조하셨습니다. 지역 살이가 생존과 직결되는 만큼, 일희일비하지 않고 꾸준히 노력하는 것이 생존 전략이라고 말씀하셨습니다.

성장을 목표로 하는 상업적인 창업과 달리, 로컬 창업은 더욱 입체적이며 하드웨어와 소프트웨어가 모두 단단히 갖춰져야 하는 지역 생존의 문제로 보이는 것 같습니다.

“지역에서 살아간다는 것, 지역에서 생존한다는 것은 쉬운 일이 아닙니다. 5년을 버틸 수 있다는 자신감이 생겼을 때 시작하세요. 나를 믿고 주변 사람들과 함께 묵묵히, 우직하게, 오랜 시간 동안 고객과의 약속을 지켜내는 일은 다른 브랜드와의 차별화보다 훨씬 더 어렵고 수고스러울 수 있습니다. 온전히 마음을 담아 꾸준히 전하는 것, 그것이 바로 올바른 나만의 브랜드의 시작입니다. 창업이란 그런 것입니다.” 라는 주옥 같은 조언을 남기며 강의를 마쳤습니다.

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지원사업 사례 소개

예비 창업 청년들이라면 창업을 하기 전 알아두면 좋은 지원 사업들이 많습니다.

강원 창조 경제 혁신 센터 경영기획본부‘박용민’ 강사님을 모시고 강원도에 어떤 지원 사업들이 있고 어떠한 사례들이 있는지 들어볼 수 있는 시간이였습니다.

두번째로 한국관광공사 관광기업협력팀의 ‘김한울이’ 강사님께서 여러 지역의 사업을 체계적으로 정리해 강의해 주셨습니다.

‘관광 두레 사업’에 대해 소개해 주셨는데요. 관광 두레는 지역 주민 3명 이상이 모여 창업할 수 있는 관광사업체입니다. 이 사업은 지역 고유의 특색을 살린 숙박, 식음, 여행, 체험, 기념품 등을 생산·판매하는 관광사업체를 밀착 지원한다고 합니다.

관광객의 소비가 지역 발전으로 이어지는 관광생태계 조성을 목표로 2013년에 시작된 이 사업은 2024년 3월 현재 52개 지역의 230여 개 주민사업체를 관리하고 있습니다.

각 지역의 알맞은 콘텐츠를 제작하고 운영 중인 지역도 소개해 주셨어요.

숙박업의 예로, ‘청양 어슬티 굿 밤’의 시골체험 프로그램이 있습니다. “생각보다 천천히 가도 괜찮다”라는 슬로건으로 아침·저녁 식사 제공, 솥뚜껑 빈대떡 체험, 식혜 만들기, 견과바 만들기 등 다양한 프로그램을 운영합니다.

식음업 사례로는 다음과 같은 곳들이 있습니다:

‘성주 더 옐롱’ – 특산물인 참외로 만든 빵, 잼, 청 등 제품 판매
‘속초 몽트비어’ – 크래프트 유니온 협동조합에서 딸기 맥주, 복숭아 맥주 제조·판매
‘정선 나전역 카페’ – 나전카니발주식회사에서 운영, 곤드레크림으로 만든 나전크림커피 판매
‘영암 야미야미팜 농업 회사 법인’ – 멜론을 업사이클링한 제품 판매

체험 사업 사례:

‘경남 고성 주식회사 바다공룡’ – 로컬 워케이션 플랫폼, 욜로케이션 진행
‘울산 울주 와나스타주식회사’ – 요가 명상과 숲 치유, 아침 건강식 제공
‘평창 사랑주식회사 농업 회사 법인’ – 송어 관련 프로그램과 송어액젓 판매

여행 사업 사례:

‘충주 자작자작 협동조합’ – 별빛 투어, 사운드 스케이프, 책 편지 프로그램 진행
‘평창 와우미탄 협동조합’ – 미탄 소풍 진행
‘진주 주식회사 아름다운 동행’ – 무작위 여행 진행

기념품 사업 사례:

‘정선 레몬트리 협동조합’ – 맹글장 판매와 플리마켓 운영
‘정선 운기석 9020 협동조합’ – 운기석 판매
‘용인 협동조합 문화와 함께’ – 뚝 마켓 운영
‘광주 북구 에이핸즈 협동조합’ – 상추 튀김 캐릭터 굿즈
‘청양 주식회사 이플아토’ – 천연 비누 판매

이렇게 생소한 지역의 콘텐츠를 들으니 그 지역이 궁금해지고 직접 가서 경험해 보고 싶은 마음이 듭니다. 숙박 하나에도 로컬 지역에 맞는 여러 체험 프로그램을 개발해 즐길 거리가 많고, 지역 생산물로 만든 기발한 제품들까지 예비 창업자들에게 좋은 사례가 된 것 같습니다.

이런 로컬 사업의 흐름을 참고하기에 유익했고, 관련 소식을 얻을 수 있는 팁까지 세심하게 알려주셨어요.

양양에서도 관광 두레 사업이 활성화되어 많은 사람들의 관심을 받을 수 있는 시작이 되었으면 합니다.

by ylsc